肩ロース

肩ロース

やわらかさ、風味、脂の乗り具合どれをとっても
最高においしといわれる部位です。
肩ロースはロースよりも食感がしっかりしており、
脂が適度に混ざり、濃厚な風味があります。
5結果
肩ロース生ハム
¥648
肩ロースは、赤身と脂身がバランスよく含まれているため、薫り・肉の濃厚な旨みを、じっくり堪能いただける部位です。塩水に2週間漬け込み、...
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カートにあります。
諫美豚プレミアム100肩ロース 
¥1,523
肩ロースはロースよりも食感がしっかりしており、脂が適度に混ざり、濃厚な風味があります。最高の味わいの評価については、ロースと好みが分...
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完売
黒豚諫美豚プレミアム100肩ロース
¥2,333
肩ロースはロースよりも食感がしっかりしており、脂が適度に混ざり、濃厚な風味があります。最高の味わいの評価については、ロースと好みが分...
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諫美豚プレミアム100肩ロース(ブロック)
¥5,076
肩ロースはロースよりも食感がしっかりしており、脂が適度に混ざり、濃厚な風味があります。最高の味わいの評価については、ロースと好みが分...
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黒豚諫美豚プレミアム100肩ロース(ブロック)
¥7,776
肩ロースはロースよりも食感がしっかりしており、脂が適度に混ざり、濃厚な風味があります。最高の味わいの評価については、ロースと好みが分...
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諫美豚は製法や原料を試行錯誤し、
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諫美豚の美味しさが伝わるこれらの商品を是非お試し下さい。
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土井農場では化学肥料を使いません。
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豚の健康管理に細心の注意を払い、愛情を込めて元気よく育ています。
とろけるような食感とそして上質な脂身とすっきりとした後味を
是非、ご賞味ください。